sektör olarak nitelendirilmesinde bir beis yoktur. çünkü gıda sektöründen çok farklı imalat ve pazarlama tarzı verdır. ayrıca çalışan sayısının 50 000 ler civarında olduğu tahmin edilmektedir.
ulusal değerlerin kaybedilmemesinin ne kadar önemli olduğunun bir göstergesi olarak görüelbilir.