son günlerde dünyada yaşanan pirinç sıkıntısının getirdiği sonuçtur, fiyatların artması durumudur. devletin pirinci elden çıkarmasıyla türkiye de normalde herhangi bir sıkıntı yaşanmayacakken türkiye de de fiyatların artışı sofralardan pilavın azalmasına sebep olan durumudur.
