makarna burgulu olanı seçilir. daha sonra turşu ince ince doğranır. havuç ve bezelye haşlanır. turşu havuş bezelye yanına sosis konularak karıştırılır. daha sonra beşte dördü kadar mayonez beşte biri kadar yoğurt konur. garnitürü mayoneze aktarın. sonra haşlanan makarnayı da koyun. yavaşça karıştırın.
çok kolay. sıra önemli değil. ters düz oluyor.
üstünü süsleyin.