amacı olan cinayeti konu alır. insanları olağan sebeplerden öldürmeyen bir seri katil vardır. psikopat değildir. çok sakin, mutlu ve hayattan zevk alan bir insan. yediklerine çok dikkat eder, sağlıklı beslenir: insan etinden başka et yemez. japon yemek sanatı olan "kaiseki"de ustadır. çok ince zevkleri vardır, çok hassas bir burnu vardır; bütün kokuları tanır. çok soğukkanlı görünür, insanların dertlerini dinlerken ne düşündüğünü bilemezsiniz: psikiyatr'dır kendisi. ancak içeride çok hassas bir insandır. yediği insanlar, kurbanları herkes değildir. kaba insanlara dayanamaz. onları yer. mutlaka dostlarına takdire şayan bir servisle yedirir onu.
