Carlo's Bake Shop'un sahibi ve Cake Boss'un oyuncusu pastacılar kralı. hemen her türlü pasta çeşidini sanatkar gibi işler. onca bölüm seyretmişliğim vardır bir bebek şeklinde pastasına denk gelmemişimdir.
italyan asıllı bu ağzı çok laf yapan aileyi sevemedim.
