dönerin yapıldığı yere ve şekile göre değişir. el kadar ekmeği yarıp içine 2 tutam marul, 2 dilim ince domates, 50 gram et koyan mekan ile nefis hatay usülü soslu döner yapan mekan eynı kulvarda değerlendirilmemelidir. aynı usülle yapan 2 farklı mekanda da bulundukları konuma göre fiyat farkı elbette olmalıdır. zira osmaniye'nin ilçesindeki bir dönerci ile istanbul'un göbeğindeki bir mekan arasında da fiyat farkı kaçınılmazdır.