ince bulgurdan yapılır. Suyunu iyi ayarlamaniz lazim yoksa sonu hüsran. Sadece domates salcasiyla yapmayin biberle karıştırarak yapın daha lezzetli olur. Hafif ve çok lezzetli bir yiyecektir.
3 öğün araliksız tüketilebilir. (Denendi).yanınada bi soğuk ayran ben gidiyorum mutfağa.
