Isırgan otu, kökü, tohumu, sapı her yeri yenilebilir. Ama çıplak elle dokunmamalı ve asla pişirmeden yememelisiniz. Bir şey olmaz ama ısırgan işte. Minik iğneciklerinde taşıdığı asitler gün boyu rahatsız edecek batma hissi verecektir. Pişirip afiyetle yeyin. Allahım nasıl canım çekti. işte bunları kırdan dere boyundan toplar yemek yaparız.