Gömleklerine hayran olduğum şef, sakin, rahat, kolay anlatarak herkesin yapabileceği tarifleri veriyor bunu yaparken alternatifleri hatırlatmayı da ihmal etmiyor.
Yani evde o malzeme yok , napalım diyenleri de hiç kırmıyor, gidin alın ulan demiyor. Şunu da koysanız olur diyerek herkese hitap ettiğini gösteriyor.
Başarılı buluyorum bu zamana kadar türk aşçılar sadece yemek yapabiliyordu. Bir jamie oliver değil ama abimiz pr da yapıyor çok güzel. Yurtdışında dahi tanınmaya başladı.
Özellikle yazın boş olduğumda (öğrenciyim) yaptığı tarifleri denemeyi de ihmal etmiyorum, genel sonuç iyi. Hatta ortamlarda sattığım tarifler bile oldu.
