monosodyum glutamat

entry64 galeri
    2.
  1. türk gıda kodeksi yönetmeliğinden;

    Kimyasal adı: Monosodyum L-glutamat monohidrat
    Kimyasal formülü: C5H8NaNO4.H2O
    Molekül ağırlığı: 187.13
    Saflık: Susuz bazda içeriği, % 99.0'dan az ve % 101.0'dan fazla olmamalıdır
    Tanımlama: Beyaz, kokusuz kristaller veya kristal şeklinde toz
    2 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük