güzel bir türk yemeğidir. tabi mantıyı mantı yapan asli unsuru olan kıymadan çok malzemeleridir. öbür türlüsü sulu makarna gibi olur. üstünde malzeme olarak genelde yoğurt, sıcak domates sosu, kırmızı biber ve kekik kekik kullanılır. yoğurdun sarımsaklı olması lezzetine lezzet katar. mantının tek eksi yönü geç pişip geç olgunlaşması.
