Eğer diyete, yani beslenmeye bağlı bir problem yoksa o zaman demir emiliminin artırılması gereken durumlar kullanılabilir.
Türk halkının demir eksikliği probleminin en büyük sebebi çay içmesi değildir, çayı yemekten hemen sonra içmesidir. "Dur hemen bi çay suyu koyiyim ehehehe." Diyen teyzelerdir.
Akşam yemeğinde tavuk ciğeri, ıspanak yemeği ve tatlı olarak da bir avuç kuru üzüm yiyen bir birey bu yemeklerle çay arasında 1 veya 1.5 saatten fazla zaman bırakmazsa, besinlerdeki demir, çaydaki 'tanen' denen moleküle bağlanır ve hoppala barsaklardan atılır. Emilim yüksek oranda düşer.
Eğer "beslenmemde bir sıkıntı yok, çay da içmiyorum." Diyorsanız doktora görünmenizde fayda var.
Özellikle kadınların menstral döngüsünden dolayı daha da dikkat etmesi gerekir.
