Türkiyedeki kavala kurabiyesi bademli un kurabiyesidir. Orijinal kavala kurabiyesi ise bir şeye benzemiyor şeker oranı çok düşük tadı tuzu yok.
Şehir olarak kavalaya ise bayıldım. Bana küçük izmirmiş gibi geldi. insanlar da çok sıcakkanlı, genel olarak yunanistanın diğer sahil şehirlerine kıyasla saat 9 da bile eczaneler de dahil olmak üzere her yer açıktı.
ileride bir gün burayı terk edip huzur arayacak olursam kavalaya yerleşebilirim.