her bir coğrafi bölgenin kendine has mutfak özellikleri varken balon mutfak demek, balon olmaktır. eziklik duygusunun dışa vurumu ve hatalı bir onermede bulunmaktır.
dünya mutfağı sıralamasında belki en zir değil fakat en zengini sayılabilecek bir mutfaktır Turk mutfağı.
