Aslında kilo alıp vermek temelde kalori harcama ile ilgilidir. Yalnız hazır gıdalarda özellikle dondurulmuş gıdalarda bulunan ve vücudun sentezleyemediği bu nedenle de vücuttan atamadığı katkı maddeleri var. Amerika'da yaygın olan obezitenin temeli kızarmış patates yemekten oluyor. Mc donalds veya burger king tipi beslenen insanlar bir Zaman sonra ne yaparsa yapsın belli bir kilonun altına inemiyor.