Dişler ile çiğnemeye yarayan insanda tuhaf bir zevk uyandıran şekerli ya da şekersiz çeşitleri bulunan genellikle beyaz renkte olan ancak farklı renkleri de bulunabilen maddenin adıdır. Benim kanaatimce kenger sakızı en gerçek sakızdır. Biraz sert olsa da ağızda yumuşayıncaya kadar çene ağrıtan bir sakızdır. Su içerisinde satılan bu sakız türü tamamen bitkiden üretilir.
