tıkır* denince akla gelendir. mekan çok hoştur, o yüzden kimi zaman kuğulu park manzarası eşlik eder o müthiş tada. yabancılara ne olduğu ancak yedirdikten sonra söylenmelidir. önyargılardan ve özüne yönelik sorulardan kurtulunduğunda tam olarak lezzetine ulaşılr. mutlaka denenmeli, özellikle gece yarısına yakın saatlerde arada bir yenmelidir.