kabak tatlısı

entry441 galeri
    194.
  1. yaz aylarında kampa filan gidersenez, gittiğiniz kamp yakinlarindan bir köyden kesilmiş kabak bulun. olmadı yanınızda kabak götürün... şöyle kemirmelik karpuz dilimi gibi kesilmiş. ama en a z 3 4 parmak kalınlığında olsun dilimler. sonra o dilimleri alüminyum folyolara sarın. kamp gecelerinde yaktiginiz kamp atesinin içine o kabakları gömün ve tamamen yumsayana yakar bekleyin. pisince kozlerin arasindan dikkatlice cikarin. biraz sogumasini bekledikten sonra, kabağın komurlesmis kisimlarini bicakla kaziyip icindeki o yumuşacık tatlı sulu ve odun kokusu aromali kısma gömülün.

    afiyet olsun.
    2 ...
    1.
  1. Biyerimiz şişmez inşallah :(
© 2025 uludağ sözlük