Belliki bazı arkadaşlar acıkmış. Şimdi bunu gören canının çektiği yemeği yazar artık. Adana benim için en kral yemektir. Bazı lokantacılar acılı yemeyin, çünki bozulmaya başlayan etleri baharat ve biberle terbiyeleyip değerlendiriyorlar deyip moralimi bozuyor. Lâkin yinede vazgeçemem. Acısızda ben yiyemem.