toplumun hayat seviyesini yükseltmek için ev ve aile hayatının öğretilmesi bilimidir. temel amacı toplumun en küçük birimi olan ailenin huzurunu ve refahını sağlamak ve korumaktır.
bazı üniversitelerin meslek yüksek okullarında ön lisans düzeyinde eğitimi de verilmektedir.