nisan mayıs haziran aylarında bollaşan, kızartma ve buğulamsı güzel olan kırmızımsı etli bir balık. diğer balıklarda az olan bazı faydalı besin öğelerine sahiptir. çanakkale dolaylarında bol av verir. konserve olanlarıda çok lezzetlidir. ton balığı konservelerindeki yavan tat yoktur.
