gidilip görülmesi gereken balkan şehirlerindendir. bahsetmiş oldukları gibi hristiyan ve müslüman kültürünün sentezi denilebilir. şahane köfte yapmaktadırlar. ayran da keza mükemmel yapılır üsküp'te. tam olarak hatırlayamıyorum; ancak tarihi bir han olması gerekli, orada yer alan mekanlarda köftenin yanı sıra pirzola ya da kaburga yemenizi öneririm. hem gerçekten çok ucuz, hem taze et ve çok lezzetli.
tarihi olarak da görülmesi gereken yerleri es geçmeyin.
fazla demagoji yapmadan; burada da bira içebileceğiniz mekanın adresini veriyorum (bkz: millennium cross). hatta teleferiğe binmeden önce, parkta bir iki bira yapın, teleferikte bir tane, indikten sonra haçın altındaki salıncakta bir tane.