Domuz eti, yağı alınarak servis edilirse, diğer et türlerinin hepsinden daha az yağ oranına sahip olmaktadır. Ancak "buna rağmen", yağı alınmış olsa bile kolesterol oranı ve kalp ve damar hastalıkları için son derece riskli olan "doymuş yağ oranları oldukça yüksektir." yani domuz eti sağlıksız olduğu için, en ucuz ve kalitesiz ettir.
edit: komunist olduğum halde hiç yemedim, dini geçtim. niye kendimi doymuş yağlar bakımından en zengin etle zehirliyeyim. ayrıca avrupada en ucuz et domuz etidir. türkiye'de pek bulunmadığı için belki pahalı olabilir. atalarımız ne demiş;" bok yemek mideye bağlıdır."
