sitrik asitin kristalize hali. besin değeri yoktur, vitamin içermez. hazır gıdalara asitliği düzenleyici olarak eklenir. kristalize hali çok ekşidir. ben de keyifle yiyen güruhun bir ferdiyim. dile, dişlere zarar verir. az yemek lazımdır. ama çok da yeseniz sıkıntı olmaz. mideye zarar verdiği külliyen yalandır, midedeki asit daha güçlüdür çünkü ama midenin asitlik dengesini bozabilir o yüzden çok yememenizi öneririm. ishali durdurduğu, zayıflattığı da tarafımdan gözlemlenmiştir. ben genellikle kanyar suda eritip, o eriyiği soğuk su ile karıştırarak bir çeşit yapay limonata gibi bir şey yapıp içiyorum. güzel oluyor.