Ev yapımı turşusunun tadına doyulmayan salatalık cinsi. Yalnız turşu dışında tüketilmiyor, çünkü yalın haliyle tatsız bir sebze. Tuz döküp yedim bir tane ama tadı bir tuhaftı. ancak turşu olduğunda sihirli değnekle dokunulmuş gibi muhteşem bir hal alıyor.