ineklerin yeşil yiyip kahverengi kakalaması

entry2 galeri
    1.
  1. Maillard reaksiyonu ve enzimatik olmayan esmerleşmelerin sonucudur. Belki karamelizasyon bile olabilir.

    Biri Bizi yese biz bile kahverengi oluruz.
    Evet hepimizde gizli bokluk var.
    1 ...