Doldurma eylemi, bir tarafı açık, diğer tarafı kapalı şeylere yapılır. Bir kabağı, biberi doldurabilirsiniz ama bir yaprağı dolduramazsınız. Yaprak sarılır. Bilimsel konuşmayı bırakabilirim artık. Evet, sıçtırtmayın yörenize adam gibi söyleyin. Kalem gibi sarılır sarma adı ondan sarma zaten. Dolma diyenler kol kalınlığında sarabildiğinden Ehehe yaprak dolması diyorlar.