maalesef hemen hepsi yalan bilgilerden oluşan bir haber. zira menengiç kahvesi erkek fıstıktan yapılan ve kaynatma ile sıvı biçimde hazırlanan bir tür arap kahvesidir. bu sıvı şişelenir ve daha sonra su ile karıştırılarak kaynatılıp hazırlanır. bir nevi özüttür. kürt kahvesi diye iddia edilen menengiç kahvesinin yapım şekli arap mırra kahvesinden gelmektedir.
türk kahvesi olarak adlandırılan kahve pişirme yöntemi tamamen farklıdır. en baştan fıstık değil kahve çekirdeği kullanılır. dünyanın en incesi olacak biçimde öğütülür ve kaynatılarak tek seferde pişirilir.
unesco'nun dünya somut olmayan kültürel miraslar listesine aldığı türk kahvesidir. mırra, menegiç, vs değildir!
