Diğer hizmetlerden biraz daha farklıdır kişiye doğrudan hizmet edildiği için rahatsızlık verebilir(herkes icin gecerli değil tabi çogu insan emir vermeyi hizmet edilmesini sevdigi icin rahatsizlik duymaz) sonuçta o insan zorunluluktan senin yedigini içtiğini topluyor ve butun gun ayakta servis peşinde içten gelen bir şeydir insan halinden anlamaktır.Bi mekanda böyle yaparken garson keşke tüm müşterilerimiz sizin gibi olsa demisti. napıyoruz ki sanki demiştim o an bizim garso kardeş diger müsterilerden dert yanmaya başladı. bence bir tek bizim değil onlarında memnun olması gerekiyor müesseseden ve müsterilerden.