ekmeği diğer fırın ekmeklerine göre daha doyurucu, daha diri ve daha lezzetli olan ekmektir. bu arada bu ekmeği devamlı tüketmek (diğer ekmeklere göre daha lifli sanırım) kabızlık problemine de ciddi anlamda iyi geliyor. böyle bir sorunu olan varsa ekmeğini klasik fırın ekmeğini besaş ile değiştirsin. (ben böyle çözümünü buldum da)