nescafe'nin kahve değil, granül yani çözünebilir kahve olduğu gerçeğidir. içinde yaklaşık 1/3 oranında kahve bulunur. geri kalanı katkı maddesi (çözünebilir olması için gerekenler ve koruyucu) ve aroma bulunur. ufkunuzu açacak bir bilgi:
dünyadaki en büyük kahve ihracatı almanya'nındır. fakat almanya'da 1 tane bile kahve çekirdeği yetişmez.
bunun yanında, üretilen kahve miktarının 3 katı kahve tüketilir. genel tüketimin granül kahveden oluştuğunu düşünürsek, geri kalan kısmın aromadan ve diğer şeylerden kaynaklandığı bariz bir şekilde ortaya çıkar.