bir haftalık birikmiş bulaşığı bile yıkatandır. önce mutfak bir güzel pür-i paklanır. o güzel masaya yakışacak o güzel mezeler hazırlanmaya başlar. biraz istavrit kızartılır küçük bir tavada , ufak bir tabağa barbunya pilaki , kokulu bir kavun kesilir kayık tabağa , biraz beyaz peynir , yeşilliksiz olmaz tabi , patlıcan kızartmasının üzerine güzel bir sos , acılı şalgam ve rakı , inceden gelen bir müzeyyen senar'ın sesi , dönülmez akşamın ufkundayız...
