renk: hafif bulanık mat acık sarı .
köpük: birinci sınıf kalıcı hacim.
burun: limon, maya ve bisküvi dokunuşları da hissettiren, hafif karanfil ve muz kokularıyla klasik buğday birası aroması. ısındıkça, ince baharatlı bir karakter ortaya çıkıyor.
gövde: kremsi yaklaşımlarla çok düzgün bir doku ile orta gövdeli.
karbonasyon: ortasından zengin bir köpürmeyle oldukça gazlı.
lezzet profili: yoğun, karmaşık ve iyi dengelenmiş. limon ve muz olarak ikiye ayrılan bir hafif keskinlikle ile başlar. daha sonra bu belirsizleşirken alkol ve baharat notaları da içeren ama bisküvi ağırlıklı arka plan üzerinde karanfil öne çıkıyor.
aftertaste: belirsizleşen bisküvi ve damakta karanfil bırakan net bir bitim
sonuç:
hefe weissbierlar için standart niteliğinde ve birinci sınıf bir bira
