kafa ütülemek

entry12 galeri
    6.
  1. kelle ütülemek diye de bilinir. annem çok yapar, özellikle kurban bayramlarında... koyun davar neyse artık kesilir, kelle kol bacak ayrılır. sonracıma bir ateş yakılır... kelleyi atarsınız o ateşin içine... yakılan ateşte kızgınlaştırılmış kamaya benzer bir aletle, kelledeki kıllar yakılır, yok edilir.. yani ütülenir. hani bildiğiniz kelle-paça çorbası... o bu sürecin sonudur.
    0 ...