Bir ürüne verilen sertifikadır. Günümüzde ise bu sertifikayı duvara asıp dükkândaki her ürün sertifikalıymış gibi gösterilirip tüketiciler kazıklanmaktadır. Bu sertifikayı veren dernekler ne kadar doğru yapmaktadır bunların hiçbiri kesin gerçek değildir. Bugün ben hiç domuz eti yemedim diyen insanın bile en az bir domuz yediği gıda mühendisleri ve genetikçiler tarafından kanıtlanmış ve artık bilinen bir gerçektir.