anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı versiyonları bulunsa da üç aşşağı-beş yukarı aynı formülle yapılan bir çeşit lahmacun. her ne kadar konya'da çok ön plana çıkarılsa da, meram'da * bir tandırcı vardı, orda tandır ve yoğurt yemeniz, etli ekmeğe oranla daha çok önerilir.
(bkz: alternatifler)
