italyada yediğim '' Şarap bonfilesi'' adını verdikleri şey bu olsa gerek.
Ama dikkat edilmesi gerekn husus , her önüne gelen şarapla yapılmamalıdır ,
zaten kırmızı şarap dememe gerek yok .
Bonfile iyice bekletilmeli , terbiyelenmelidir ve şarapa yatırmakta fayda var.
Sarımsakda katarsanız çok güzel bir kombin olur . önerimdir.
