eskiden istanbulda çeşitli ürünlerin satıldığı kapanlar bulunurdu. yağ kapanı,tuz kapanı,un kapanı gibi (bugün ki unkapanının adı buradan gelir). bu kapanlarda eminlikler bulunurdu ve gelen malların denetimini, giriş çıkışlarını sağlardı. mallar bu eminliklerde bulunan eminlerin önüne getirilir ve kontrolü sağlanırdı. işte bugün ki eminönü ismi buradan gelmekte olup eski istanbulun en işlek ticaret mekanlarından biriydi.