Kahve sutune nazaran iceriginde daha fazla kaymak ve daha az yag bulunan , kahvedeki enerjiyi ve tadı kahve sutu gibi yumsatmayan, aksine sertligini korumasını saglayan , kahve ile karıstırıldıgında kahveye moka rengi veren , kahvesutu gibi dolapta saklanılması gerekmeyen,oda sıcaklıgında muhafaza edilebilen , krema..Kahve sutu ve karamelin kullanıldıgı heryerde kullanılabilir..kahveye gercekten cok hos bir tat katar..
