pilav pişirmenin incelikleri

entry12 galeri
    12.
  1. 1 bardak pirince 1 buçuk bardak su ekleyin(daha önce ısladıysanız)
    ama ıslamadıysanız ve şehriyeli falan yapıyorsanız 1 bardak pirince 2 bardak su ekleyin.

    knorr bulyon kullanıyorsanız eğer, 1 bardak pirince 1 bulyon normal ölçüdür ama çok belli olmasın tadı diyorsanız , 1 bardak pirince yarım bulyon koyabilirsiniz.

    tuzu abartmayın, 12-15 dk arasında pişirin, sonra kapağı kaldırıp havlu kağıt koyun tencerenin ağız kısmına ve geri kapatın kapağı. 10 dakika da böyle demlenmeye bırakın.

    tane tane olduğunu göreceksiniz. demlenme çok önemli ve sakın karıştırmayın pişme süresi içinde.
    1 ...