püf noktalar: kıymanın biraz yağlı olması güzel olur bence çünkü pişince çok kuruyor. yoğurtla ikram edilmesinin sebebi kuruması galiba. bizim damak tadımıza pek uyduğunu söyleyemem. karabiber ve kimyonun yanına Tarçın'ın eklenmesi 'bu neyin kafası böyle' dedirttirdi bana... yedik yemesine ama herkes gönülsüz yedi...tavsiye etmem...
