orjinali (bkz: fondue) olan, iki çesit isviçre peynirinin karistirilip içerisine beyaz sarap ve visne likörü dökülerek eritildigi fondü kabi içerisinde hazirlanan ve ekmek banarak yenen yöresel bir isviçre yemegidir. yasi yetenler hatirlar, (bkz: heidi) hep yerdi bundan.
