türkçe'deki kabarmak anlamına gelen köpremek fiilinden türemiş isim. esasında ortaçağ türkçesinde bugün köpek dediğimiz cisme kelp veya en eski türkçe kullanımı olan it deniyordu, köpek ise yaygın olmayan bir türk erkek ismi olarak kullanılıyordu. meşhur selçuklu veziri sadettin köpek vardır misalen. tahminen 13. yahut 14. yüzyılda iran tarafından anadolu'ya gelen kabarık tüylü kelbe köpek denildi, bu isim aynı tüm kağıt peçetelere selpak denilmesi gibi daha sonra tüm türü kapsadı.
