kendini şubat sanan nisan ayında iyi gidendir. su kaynadıktan sonra nane atılmalı biraz bekledikten sonra da limon damlatılmalıdır. nasıl siyah çay demleme usulüyle yapılıyorsa diğer bütün çaylar da öyledir. hepsini demliğe basıp, soğuk su doldurup kaynatmak yanlıştır.
