Öyle dışarıdan ya da heryerden alınıp yenilmemesi gereken peynirdir.
Köyde yapılan sıcak ekmekle harika uyum içinde yenilen ekmektir aynı zamanda. Dedem harika yapar. Dedem yapmadığında sakaryada bir ufak dükkan vardır, ordan alırız istanbula köyümüzden dönüş yaparken. Dünyadaki en güzel peynirdir kanımca.
