bedenin kıtlık olduğunu sanmasına yol açar. bu da enerji sarfiyatını düşürür. böylece 2 haftada 2-3 kilo verir. sonrasında tekrar yemeye başladığında ise bedeni kıtlıktan çıkıldığını geç algılayacağı için devam eden düşük sarfiyat devam edecek ve haftada 2-3 kilo olarak geri dönecektir.
