Ablamin gaziantep'ten gelirken kavanoz kavanoz getirdigi muhtesem otesi kahve. icerken "bu neye benziyor ya, sanki tadi bir seyi andiriyor" dedirtir, ben soyleyeyim, antep fistiginin bordo renkli kabuklarini andiriyor.
Evde yapmak isteyenler icin:
1 fincan sute fazla dolu olmamak sartiyla 1 tatli kasigi menengic kahvesi ve seker koyuyoruz. Ama devamli karistiriyoruz zira Menengic kahvesi puresi biraz sert. Topak topak kalmasin. Sonra bir tasim kaynadiginda fincana aliyoruz.
Afiyet olsun.
