Ekşimsi, kekremsi tada sahip olduğunu düşündüğüm ağır kokan sucuktur. Evet ahtapottan, kirpiden iğrenmeyen ben deve etini tatmaya cesaret edemedim. Eğer bu sucuktan bir parça alacaksanız yanlışlıkla deve güreşi festivallerine gelmediğinizden emin olmalısınız. Zira o köpüklü küheylanları güreş sonrası kesiyorlarmış.