içinde kurt ve bakteriler bulunduğundan tadının güzel olmasının hiçbir anlamı yoktur. Bu arada tüm domuzlar kendi bokunu yemez. Genelde köklerle beslenirler.
Not: Tavuklar da kendi bokunu yiyor. Doğru ama tavuğun caiz olması için kesimden önce üç gün boyunca gözetim altında tutulması gerekir.