o derece ki, batı illerinde artık birden fazla "van kahvaltısı restoranı" açılıyor ve rekabet artıyor. arıcılığın, hayvancılığın ve süt ürünleri üretiminin gelişkin olduğu şehirden çok kaliteli doğal ballar, orjinal peynirler çıkıyor ve bu da paraya dönüşüyor.
kıytırık korn fileyks kahvaltılarındansa bir van kahvaltısı, vakti olan için güne güzel başlama sebebidir.